Artífice Listán Blanco Llanito Perera
Información sobre este vino:
Artífice Listán Blanco Llanito Perera es un vino blanco de la bodega Borja Pérez Viticultor que pertenece a la clasificación de crianza media por su paso por barrica y su búsqueda de profundidad sin perder la nervadura salina y luminosa propia de su origen. Nacido en Tenerife, este vino parece escrito por el viento atlántico sobre piedra volcánica: una botella que no presume, sino que susurra con la seguridad de quien conoce bien el oficio y la tierra.
Su personalidad se construye sobre la Listán Blanco, variedad que aquí se expresa con una mezcla muy fina de austeridad y generosidad. No es un blanco frívolo ni meramente aromático; es un vino de matices, con esa clase de elegancia que se adivina más que se exhibe. En conjunto, ofrece una sensación de precisión casi mineral, con una tensión serena y una textura que roza la seda sin renunciar al carácter.
La firma de Borja Pérez Viticultor se percibe en su equilibrio entre autenticidad y finura. Su paso por crianza aporta un velo de complejidad, como una luz tamizada que cae sobre un paisaje volcánico al atardecer. El resultado es un vino blanco de gran personalidad, sobrio y a la vez envolvente, con vocación gastronómica y un aire de nobleza nada impostado.
Procede de viñedos en la zona de Llanito Perera, en Icod de los Vinos, Tenerife, a unos 650 metros de altitud. Es un paisaje de influencia atlántica, suelos pedregosos y arena, donde la viña se expresa con contención y carácter.Se trata de parcelas concretas que confieren al vino una identidad muy marcada, casi de miniatura geológica: un blanco nacido de la piedra, del aire y de la altura.