Pascale Rion Delhautal Coteaux Bourguignons
Información sobre este vino:
Pascale Rion Delhautal Coteaux Bourguignons es un vino tinto de la bodega Pascale Rion Delhautal que se inscribe en la tradición más expresiva y sobria de Borgoña. Bajo la mención Coteaux Bourguignons, este vino suele entenderse como una interpretación franca y delicada del Pinot Noir, donde la elegancia no se exhibe: se insinúa. Tiene ese aire de seda discreta, de frescura aristocrática y de precisión casi musical que tantos tintos borgoñones persiguen y tan pocos alcanzan.
En estilo, se presenta como un vino de perfil afinado, con una fruta roja nítida, un trazo floral y una finura que invita más a la contemplación que al ruido. La firma de la casa se percibe en su equilibrio entre pureza, tensión y sutileza, con una expresión que parece tallada por la mano del tiempo y del lugar. Su clasificación de vino joven o de crianza muy contenida, según el millésime, encaja con una lectura luminosa y directa del terruño.
Procede de Borgoña, en la denominación Coteaux Bourguignons, una zona donde el suelo y el clima imprimen al vino una tensión elegante y una expresión muy territorial. La bodega Pascale Rion Delhautal trabaja en un contexto claramente borgoñón, donde el terroir dicta el compás y el viñedo se expresa con una precisión casi de miniatura.