LOUSAS VIÑAS DE ALDEA

Información sobre este vino:

Lousas Viñas de Aldea es un vino tinto de Envínate que nace en la D.O. Ribeira Sacra, en Galicia, y que pertenece a una categoría de vino de pueblo elevada a la condición de objeto de deseo. Su carácter se mueve entre la precisión atlántica y la emoción mineral: un tinto de capa ligera a media, pero de alma profunda, casi como una conversación susurrada entre la niebla y la pizarra.

En esta crianza media de 11 meses, la fruta no se impone con violencia, sino que se filtra con elegancia, como si el vino prefiriera insinuar antes que declarar. Envínate firma aquí un tinto de perfil fino, vibrante y refinado, donde la Mencía y las variedades autóctonas dibujan un paisaje de fruta roja, hierbas silvestres, flores secas y una salinidad que parece arrancada del propio terruño.

Es un vino de estética sobria y aristocrática, de esos que no necesitan levantar la voz para dejar huella. Su encanto reside en la tensión, en la pureza y en una frescura que lo hace parecer casi aéreo, pero siempre con una base de piedra triturada y monte húmedo que lo ancla con nobleza al suelo del que procede.

Cuerpo
Acidez
Dulzor
Taninos
Fruta
Aroma
Alcohol
Final
Mineralidad
Complejidad

Procede de la Ribeira Sacra, en laderas escarpadas de influencia atlántica, donde la pizarra —las lousas— imprime al vino su carácter vertical y su tono mineral. Las viñas viejas, trabajadas con criterios orgánicos, aportan concentración, identidad y una lectura muy precisa del paisaje.