Lousas Rosende
Información sobre este vino:
Lousas Rosende es un vino tinto de Envínate que habla con la gravedad de los vinos que no necesitan levantar la voz para dejar huella. Su condición de vino de parcela, nacido en Rosende, le concede una identidad precisa, casi litúrgica: la de un tinto gallego de gran fineza, de esos que parecen tallados con punzón y no hechos con prisa. En el contexto de su clasificación de medium-aging, se percibe una noble contención, una energía más de susurro que de estruendo.
La crianza sobre lías y en madera neutra, junto con su ensamblaje de Mencía y otras variedades tradicionales, dibuja un perfil sobrio y sofisticado. Es un vino tinto de alma atlántica, con el temple de quien conoce la niebla, la piedra descompuesta y la paciencia del viñedo viejo. La bodega Envínate consigue aquí una expresión muy pura del lugar, sin artificios, con una estética de precisión casi mineral.
Procede de Rosende, en la Ribeira Sacra gallega, de viñas viejas asentadas sobre suelos arenosos con cristales de granito descompuesto. Ese terroir imprime al vino una expresión marcada por la frescura atlántica y por una mineralidad de piedra mojada, austera y luminosa a la vez.