Zárate Fontecón Rosé

Información sobre este vino:

Zárate Fontecón Rosé es un vino rosado de edición limitada que refleja la dedicación y experiencia de la bodega Zárate en la producción de vinos excepcionales. Este rosado destaca por su frescura, elegancia y un carácter vibrante que captura la esencia del terroir gallego.

Elaborado con una cuidada selección de uvas de las variedades Albariño, Caiño Tinto y Espadeiro, este vino se caracteriza por su mineralidad y acidez natural, elementos clave que aportan equilibrio y complejidad al conjunto. La vinificación incluye una maceración en frío y una crianza sobre lías finas, lo que confiere al vino una textura sedosa y una expresión aromática más profunda.

En la copa, Zárate Fontecón Rosé presenta un delicado color rosa pálido con matices salmón, evocando su frescura y juventud. En nariz, despliega una intensa fragancia de frutas rojas frescas como la fresa y la frambuesa, complementadas por sutiles notas cítricas y florales. También se perciben ligeros toques de hierbas frescas, aportando complejidad y frescura al conjunto aromático.

En boca, este rosado es equilibrado y refrescante. La acidez vibrante resalta las notas frutales y cítricas, mientras que su cuerpo ligero y elegante lo convierte en un vino fácil de beber. El final es limpio y persistente, dejando una sensación refrescante y un recuerdo agradable de frutos rojos.

Este vino es ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces y pastas. Se recomienda servirlo entre 7 y 10°C para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas. Con una graduación alcohólica de 11,5% vol., Zárate Fontecón Rosé ofrece una magnífica relación calidad-precio, siendo una elección excelente para disfrutar en comidas con amigos y familiares.